義大利香料高麗菜湯

食譜由 AI 生成,請依實際情況調整使用。

以湯鍋加水慢煮高麗菜至軟嫩釋放清甜,再加入italian seasoning與salt均衡溫潤風味,持續低溫燉煮融合香氣成清爽湯品,避免過煮損口感。

烹飪難度
烹飪時間
23 分鐘
  • 高麗菜240 g (≈ ¼ 顆)
  • 960 ml
  • italian seasoning¾ 茶匙
  • salt1 茶匙
  • 湯鍋
  1. 1將高麗菜切成大塊
  2. 2湯鍋中加入水與高麗菜大火煮滾 2 分鐘
  3. 3轉小火慢煮高麗菜至軟嫩 15 分鐘
  4. 4加入italian seasoning與salt,小火持續燉煮融合香氣 5 分鐘至高麗菜軟嫩入味

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