蒜香醬油雞菇

食譜由 AI 生成,請依實際情況調整使用。

先用橄欖油炒香蒜,再將雞胸肉與洋菇同鍋煎至金黃入味,適時加醬油、鹽調味,最後撒白胡椒粉起鍋。

烹飪難度
烹飪時間
6 分鐘
  • 雞胸肉120 g (≈ ½ 塊)
  • 洋菇7 朵
  • 橄欖油⅓ 湯匙
  • 1 瓣
  • 醬油⅓ 湯匙
  • 白胡椒粉¼ 茶匙
  • ¼ 茶匙
  • 平底鍋
  1. 1將蒜切片、雞胸肉切塊、洋菇切片
  2. 2平底鍋中火熱橄欖油 30 秒,加入蒜片爆香 20 秒
  3. 3加入雞胸肉塊兩面煎 2 分鐘至金黃
  4. 4加入洋菇片一同翻炒 1 分鐘至洋菇出水
  5. 5加入醬油、鹽調味 20 秒,最後撒白胡椒粉即可起鍋

用你的食材,找到今天的料理靈感

免費下載,打開冰箱就能煮

Download on the App Store