鮮甜高麗菜清湯

Name: 鮮甜高麗菜清湯
Cook time: 12 min
Total time: 12 min
Ingredients: 高麗菜 240 g (≈ ¼ 顆); 蒜 1 瓣; 水 960 ml; 蔥 1 根; 白胡椒粉 ¼ 茶匙; 鹽 ⅓ 茶匙; 糖 ¼ 茶匙

食譜由 AI 生成，請依實際情況調整使用。

湯鍋加水燒開，先放入蒜蔥煮出香氣，再加入白胡椒粉鹽糖調味，最後放入高麗菜塊煮至軟嫩入味，保持蔬菜清脆鮮甜，整體水煮概念簡單清爽。