韓式辣炒高麗菜

Name: 韓式辣炒高麗菜
Cook time: 6 min
Total time: 6 min
Ingredients: 橄欖油 ⅔ 湯匙; 蒜 2 瓣; 蔥 1 根; 高麗菜 240 g (≈ ¼ 顆); 韓式辣醬 1⅓ 湯匙; 鹽 ⅓ 茶匙; 糖 ¾ 茶匙; 醬油 ⅔ 湯匙; 白胡椒粉 ¼ 茶匙; 水 1⅓ 湯匙

食譜由 AI 生成，請依實際情況調整使用。

平底鍋熱橄欖油爆香蒜蔥釋放香氣，加入高麗菜快炒至微軟入味，融入韓式辣醬醬油白胡椒粉拌炒均勻，灑鹽糖調味平衡，視高麗菜脆度淋少許水收汁保持嫩脆微辣。