番茄芝麻豬肉紅蘿蔔義式炒

Name: 番茄芝麻豬肉紅蘿蔔義式炒
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Ingredients: 紅蘿蔔 120 g (≈ 1 根); 豬肉片 5 片; 蔥 1 根; 蒜 1 瓣; 薑 1 片; 義式香料 ⅓ 茶匙; 黑胡椒粉 ¼ 茶匙; 辣椒粉 ¼ 茶匙; 番茄醬 1⅓ 湯匙; 芝麻醬 ⅔ 湯匙; 醬油 ⅔ 湯匙; 鹽 ¾ 茶匙; 糖 ¾ 茶匙; 烏醋 ⅓ 湯匙; 橄欖油 1⅓ 湯匙; 香油 1¼ 茶匙

食譜由 AI 生成，請依實際情況調整使用。

平底鍋熱橄欖油爆香蔥薑蒜義式香料黑胡椒辣椒粉釋放香氣，加入醃製豬肉片快速翻炒至變色，放入紅蘿蔔塊炒軟吸味，再拌入番茄醬芝麻醬醬油糖烏醋調和酸甜辣平衡，最後淋香油起鍋鎖住濃郁芝麻番茄義式融合風味。