香煎椒鹽芋餅

Name: 香煎椒鹽芋餅
Cook time: 9 min
Total time: 9 min
Ingredients: 芋頭 180 g (≈ ⅓ 顆); 橄欖油 2⅔ 湯匙; 鹽 ¼ 茶匙; 白胡椒粉 ¼ 茶匙; 香油 1¼ 茶匙

食譜由 AI 生成，請依實際情況調整使用。

平底鍋以橄欖油中火熱鍋，放入切片芋頭，單面煎至金黃後翻面，續煎至雙面酥脆。臨出鍋前撒鹽、白胡椒粉，最後淋少許香油提香收汁，完成香脆芋餅。