醬油白胡椒水餃燜青菜

Name: 醬油白胡椒水餃燜青菜
Cook time: 8 min
Total time: 8 min
Ingredients: 水餃 8 顆; 青菜 40 g (≈ 1 把); 橄欖油 ⅓ 湯匙; 白胡椒粉 ⅓ 茶匙; 糖 ¾ 茶匙; 鹽 ¼ 茶匙; 水 2⅔ 湯匙; 醬油 ⅔ 湯匙

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平底鍋熱油後先下醬油、白胡椒、糖、鹽調味，加入適量水煮成香濃醬汁；隨即放入水餃與青菜，蓋鍋小火同燜，讓水餃熟透、青菜吸飽醬香，起鍋前撒少許白胡椒提香。