蒜香黑椒雞胸炒玉米筍

Name: 蒜香黑椒雞胸炒玉米筍
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Ingredients: 雞胸肉 70 g (≈ ½ 塊); 玉米筍 3 根; 黑胡椒 ¼ 茶匙; 醬油 ⅓ 湯匙; 洋蔥 40 g (≈ 1 顆); 糖 ¾ 茶匙; 蒜 1 瓣; 水 2⅔ 湯匙; 橄欖油 ⅓ 湯匙

This recipe is AI-generated. Adjust based on your actual situation.

先以橄欖油中火將蒜片與黑胡椒爆香，再下雞胸肉片翻炒至表面金黃；放入洋蔥片及玉米筍，淋少許水讓蔬菜快速熟透，最後加醬油、糖快速拌勻收汁，保留蒜香胡椒與醬油糖的平衡風味。